Genuss ohne Palmöl

Jetzt neu: ERNTESEGEN verzichtet auf die Verwendung von Palmöl in allen Produkten aus dem Endverbraucher Sortiment. Alle palmölfreien Produkte sind anhand eines grünen „Ohne Palmöl“-Buttons auf der Vorderseite jeder Packung deutlich erkennbar.

ERNTESEGEN setzt anstelle von Bio Palmöl auf Bio Sonnenblumenöl in allen Trockenmischprodukten und auf Bio Sheabutter in allen Brühwürfeln.

Trockenmischprodukte: Sonnenblumenöl statt Palmöl

Sonnenblumenöl wird vielseitig verwendet und ist in kaum einem Haushalt mehr wegzudenken. Unser Bio-Sonnenblumenöl beziehen wir seit vielen Jahren von einem Lieferanten, der bereits seit 40 Jahren Bio-Öle produziert. Das bisher in unseren Produkten verwendete Palmöl konnte problemlos durch das Sonnenblumenöl ersetzt werden. Geschmacklich werden Sie keinen Unterschied merken!

Brühwürfel: Sheabutter statt Palmöl

Für die Brühwürfel setzen wir anstelle von Palmöl auf Sheabutter. Anders als der Name vermuten lässt, handelt es sich bei Sheabutter nicht um ein tierisches Produkt (Butter), sondern um das Öl aus den Nüssen des Karitébaumes. Dieser kommt in natürlich gewachsenen Waldgebieten südlich der Sahara vor. Für die Herstellung der Sheabutter werden die aufgrund ihres Reifegrades bereits vom Baum gefallenen Sheanüsse von Hand gesammelt und regional vorverarbeitet. Das Sheabutter-Projekt ist seit 2002 bio-zertifiziert und wurde in den letzten Jahren auf lokaler Ebene weiter nachhaltig ausgebaut. Geschmacklich ist auch bei den Brühwürfeln kein Unterschied zu den bisherigen Brühwürfeln mit Palmöl zu merken.
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